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  • こんにちは久々のブログです。

    銭谷です。

    最近事務所で昼食を作って食べることが多いので、

    その中から選りすぐりのものをご紹介ww

    先週知夫中学校からきてくれていた安藤君と最後の昼食をしました。
    久々にみんな集まってわいわいできました。

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    作ったのは白イカのカレーピラフと安藤くんが手伝いで掘ってくれた
    さつまいもです。うまいっ!

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    こちらは米子にある「玄米Cafe 日々の糧」さんが作り置きしてくれたグリーンカレー。

    ココナッツがきいててすんごい美味しかった!
    オクラ、かぼちゃなど夏野菜もゴロゴロとはいってて夏バテにぴったりでした。
    ごはんは五穀米でした。

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    そしてこちらが今日つくったあごだしの粉末をつかったペペロンチーノです。

    パプリカと白イカをいれてみました。
    もうすぐ新発売するあごだし(580円)ですが、

    やはりレシピがないと使い方が難しいということで
    社内で試食会をすることに。
    意表をつくものと組み合わせたかったので、パスタにしてみました。
    感想としてはちょっといれすぎたのか、粉っぽくなってしまい
    舌触りがよくなかったのと、魚の匂いが苦手な人には食べにくいかもしれないということです。
    おいしく食べられるレシピをまたつくってみよっと。

    海士の食材がネットから購入できます。

    海士Webデパートのサイトはこちら→http://www.ama-webdepart.com/index.html

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    2012年8月30日 13:33


     

    今月8月6日から10日まで、名古屋市立大学の学生さん18人が同大学社会人文学部教授、赤嶺先生の引率で海士に聞き書き実習に来られました。赤嶺先生の実習では、過去に2冊の聞き書きの本を出版されており、今回3冊目に出版する本のフィールドワークの地として海士町とご縁があったことをうれしく思います。

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    8月6日(月)1日目のスケジュール:

    まずは海士の玄関口、菱浦港に現地集合!学生さんの中には、すでに前泊して明屋海岸でキャンプをしていた方、名古屋から青春18きっぷで電車を乗り継いで来られた方などもいてツワモノ揃いです。

    宿泊先の隠岐しぜんむらへ。簡単なオリエンテーションを終えてから野外でわいわいBBQ。海士のいわがきやサザエを堪能しました。こじょうゆ味噌(海士に伝わるなめ味噌)を塗った焼きおむすびも好評でした。学生18人中、女子が15人とあってとても華やかな雰囲気です。

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    8月7日(火)2日目のスケジュール

    朝から3台のワゴンに乗り込んで海士町視察。隠岐しぜんむらのある金光寺エリア、隠岐神社、後鳥羽院資料館、宇受賀の田んぼ、潮風ファーム、天川の水を回って、お昼は島じゃ常識、サザエカレーのランチ。午後は豊田の集落を2時間かけて歩きました。

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    それらを踏まえ、夕方からは全員でマインドセットのワークショップ。ワールドカフェという手法を使い、「今回の実習で何を得たいのか」を一人一人が考えます。これで観光気分を離れ、気持ちのスイッチが入ったという学生さんの声もきかれました。

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    8月8日(水)3日目のスケジュール

    ついに聞き書き当日。1グループ3名で、一人の話者の方にお話を伺います。今回話を伺ったのは、役場の若手職員、陶芸家、イタリア料理店開店間近の料理家、漁師見習い、現役女子高生など海士町で輝いている若手6名。どのような話を聞き出すことができたのかは本が完成してからのお楽しみです。午後は各自ひたすらテープ起こし作業。地道な作業は深夜まで続きました。

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    8月9日(木)4日目のスケジュール

    今日は話者の6名を招いて聞き書きの発表を行う日。午前中はその準備に追われます。昨夜遅くまでテープ起こしをしていた学生さん、話者との対話から感じたこと、考えたことを伝えたいとの一念で、15分間の発表に想いを込めます。発表会には海士町教育委員会教育長、隠岐神社の禰宜さん、中央図書館スタッフの方も駆けつけてくださいました。発表後はもちろん懇親会(なおらい)。発表が終わった解放感もあり、話者の方々を囲みながら海士の郷土料理とお酒で大盛り上がりの夜でした。

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    8月10日(金)5日目のスケジュール

    いよいよ最終日。解放感を抱きつつも、5日間の振り返りを行います。テーマは「この実習を通して得たものは何ですか?」テーマが重くて頭を抱えてしまう学生さんもいらっしゃいます。感極まって涙してしまう人も。それぞれが5日間という短い期間に、さまざまなことを感じ、自分に引き付けて何かしらの気づきを得たようでした。

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    最初は、礼儀正しく、素直で、ちょっとおとなしい印象だった名古屋市立大学のみなさん。でも、5日間の間にどんどん表情が変わっていって、見ているこちらもワクワクしました。今回わざわざ見知らぬ海士という遠い離島に来ていただいたのも何かのご縁。10年後、20年後のみなさんのご活躍を楽しみにしています!

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    2012年8月27日 13:52


    皆さんこんにちは 安藤優希です。なんと!!今日は重大発表があります。それは、

    今日でこの職場体験学習が終わるということです。

    まあそれはあとで説明するとして今日させてもらったことを書きます。今日させてもらったことは、お米をダンボールにつめたり、窓枠のペンキを塗ったり、パソコン講座の最終確認をしたり、明屋海岸や金光寺にかんこ・・・じゃなくて視察に行きました。(あくまで視察なんです)

    ↓写真

    明屋海岸

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    金光寺              ↓相変わらず変な顔だ

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    この1週間を振り返ってみると、だんだん忙しくなっていったと思います。初日はほとんど何もしなかったけど、2日目、3日目とだんだん忙しくなってきていたと思いました。(特に3日目!)そして4日目は芋ほりがあり、今日はだいぶ落ち着きましたが3日目と4日目は特に忙しかったです。

    今回の職場体験学習は職場の厳しさや楽しさ、人とのつながりなど学ぶことはとても多かったと思います。これから社会に出て行くことになると思うけど、今回の『巡の環』での5日間を生かして行きたいです。

    それから、

    ・職場体験学習をこの『巡の環』にしてよかったと思ったこと

    ・職場の皆さんのことはずっと忘れないこと

    ・そして、この5日間が本当に楽しかったこと

      などを伝えたいのですがうまく文章に出来ないので箇条書きにしました。

     

    職場の皆さん、今まで本当にありがとうございました。

     

     

     

    さあ、最高傑作とか言っちゃったからなぁ どうしよ。

    (゜∀゜)<まあここはうまくごまかしてだな・・・

    あれ?聞こえてました?まずいな・・・     

    じゃあ えっと コノ あの えーと・・・ さよならっ!!

    L( ^○^ )¬  ← 最高傑作                            

       / L  三3

     

     

                  


    2012年8月24日 08:28


    皆さんこんにちは 安藤優希です。まず今日やらせても​らったことは、PC講座の確認、ペンキ塗り、芋の収穫、 このブログの更新です。

     

    PC講座の確認は、PC講座マニュアルを見ながらグーグルアカウントをとって実際にブログを書いてみるということをしました。結構わからないことがありました。

     

    ペンキ塗りは、玄関が塗り終わったので写真を貼ります

    befor

     

    RIMG1676.JPG

    after

    RIMG1684.JPG

    ぱっと見ある程度きれいに見えますけど、細かいところは・・・見ないでっ!

     

    芋の収穫は虫が多かったり、くわを使うと芋が傷つくので手で掘ったりして大変でした。しかも手で掘ったのでヤニで手がべたべたになりました。

    RIMG1685.JPG

     

    今日の感想は、今日も一日大変だったけどとても面白かったです。これもあと1日だと思うとさびしいですが、明日も1日元気でがんばりたいです。

    明日こそは窓枠も塗り終わるぞ!

     

    なに?今日も短いって?すいません。そうです、今日も時間がありません。明日は最高傑作を書こうと思いますので明日こそは見てやってください。

     


    2012年8月23日 08:28


    皆さんこんにちは安藤優希です。今日はとにかく時間がないので急いで書きます。

    まず今日させてもらったことは、キャンプのかたずけと、このブログの更新です。

    今日はここについてから2時20分ぐらいまでキャンプのかたずけをしていました。キャンプのかたずけはは主に荷物運びをしました。荷物が重い上に多かったのでとても疲れました。でもスタッフの皆さんが休憩を入れてくれたり、水をすすめてくれたので何とか無事に終わることが出来ました。

    DSC_0874.JPG

     

    今日の感想は、とにかく疲れました。でも、あと2日しかないので明日に疲れを残さないように今日は特に早く寝るようにしたいです。それと、玄関のペンキ塗りが途中なので明日、明後日で仕上げていきたいです。

     

    もう皆さんお気づきでしょうか。 そう!実は僕、急いで書くとフツ~の日誌になってしまうのです。明日からはもう少しがんばりますので見てやってください。


    2012年8月22日 08:30