TOP > ニュース&プレス > イベントのお知らせ > 12月18日(日)「AMAカフェ×島流地域インターン」開催しました!




12月18日(日)「AMAカフェ×島流地域インターン」開催しました!


2月に行われる「島流地域インターン」

その序章として行なったのが先日東京で開催したAMAカフェ。
今回のAMAカフェでは「食べることから地域の仕事を考える」を
テーマとしました。

13:30開場。
続々と参加者のみなさんが集まってきます^^
なんと、前回の島流地域インターンに参加してくれた方も
駆けつけてくださいましたよ!


111219AMAcafe006.jpg

AMAカフェが始まるまでの間も、おしゃべりをしたり、
自己紹介をしたり、和やかな雰囲気が会場を包みました。

時間は14時。いよいよAMAカフェの始まりです!
司会は、私、叶が務めさせていただきました^^

111219AMAcafe007.jpg

まずはスタッフの紹介、スケジュールの説明をして、
小さなグループを作り、お互いの自己紹介をしてもらいました。
この日は学生から社会人の方まで、
年齢も、職業も所属もバラバラな15人の方たちが
お越しくださいました。
なかには福岡から来てくださった方も!

111219AMAcafe021.jpg

一見バラバラのように見えるけど、みなさんの興味のあることは
地域づくりや地域活性、地域で仕事をつくることだったりと
共通していることがたくさんありました。

そして、14:30頃からはお料理の時間。
今回も海士キッチンでお馴染みのはるちゃんに協力いただいて
海士町の食材を使ったプチ料理教室を開いていただきました!

111219AMAcafe070.jpg


この日使った食材は海士産アイガモ米
海士の野菜、海士の海産物、お塩など。

そして、ただいま商品化に向けて作られている
「いわがきのオリーブオイル漬け」を生産者の方から
少し分けていただいて調理しましたよ♪

111219AMAcafe071.jpg

みんなでにぎにぎ協力しながら、おにぎりも作っていきます。

111219AMAcafe051.jpg

海士のシロイカやこじょうゆ味噌などで作られた具を
おにぎりの上にのせたら完成☆
「いわがきのオリーブオイル漬け」も野菜と一緒に
美味しそうにできあがりました♪
ドリンクは島のハーブティー「ふくぎ茶」です。

DSC_0516.JPG

さぁ、いよいよ試食タイムです^^
大きな輪になってみんなで作った料理を食べながら
自分のこと、相手のこと、今自分が何をしているのか
などなど自由におしゃべりをしていただきました。
また、海士町のことを楽しく知ってもらうために
叶作成の「海士町クイズ」も出題させていただきました♪

DSC_0533.JPG

楽しい食事の後は、今回の目玉!
海士を舞台に仕事をしている生産者と流通業者、消費者、
そして商品開発者4人のお話を聞いてもらう時間。
約1時間のパネルディスカッション。

111219AMAcafe075.jpg

「海士の商品」でつながっている4人のそれぞれの役割は違えど、
共通している想いがあります。

それは、

■人と人とのつながりが大切だと日々実感していること
■誰かの頑張りによって自分の仕事も支えられていることに感謝していること
■海士のモノが売れることで、または自分がそれを買うことで
海士の自然や文化、伝統を守り、継承していけることに喜びを感じていること

例えば、海士のお米が売れることは田んぼのあるふるさとの風景や
海士独自のしめ縄作りを残していけるということにつながります。
きっとふるさとの風景や文化はいつか海士を離れる子供たちの心の支えになってくれます。

このように顔の見える関係は安心感があり、相手の喜びも自分の喜びとして
共有することができます。それはまさに「仲間」なのです。

「海士」をキーワードにつながっている仲間たちの話を聞いてもらい、
地域で仕事をするとはどういうことなのかを感じていただきました。
もちろん、課題や悩みも話していただきましたよ。

そして、パネルディスカッションの後は参加者のみなさんで
小さな輪になって感想を共有してもらいました。
どんなことを感じて、考えたのかな...?

111219AMAcafe102.jpg

最後に2月の島流地域インターンの説明をして
この日のAMAカフェは終了。

あっという間の時間でしたが、参加者のみなさんに
「地域で仕事をつくる」、「地域で仕事をする」とは
どういうことなのかが少しでも伝わったのなら嬉しいです!

2月の島流地域インターンは今のところキャンセル待ちと
なっております。
お問い合わせ、ご相談等のある方は下記連絡先まで
よろしくお願いいたします!!(^^)/

======================
担当:叶(かのう)
TEL:08514-2-1966
E-Mail:info@megurinowa.jp
======================


☆イベントの様子を動画でご覧になりたい方はこちら↓